Thực đơn dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi tốt nhất

0
179

Bé nhà mẹ được 7 tháng tuổi, ở giai đoạn này bé ăn dặm bao nhiêu là đủ, cho bé ăn dặm như thế nào? Để đảm bảo bé được chăm sóc với chế độ dinh dưỡng đúng chuẩn theo tiêu chuẩn của chuyên gia, mẹ hãy ngía xem những chia sẻ dưới đây của chúng tôi nhé. 


1. Sự phát triển của trẻ 7 tháng tuổi

Bé 7 tháng tuổi với mức tăng trưởng chiều cao, cân nặng trung bình được tổng hợp dưới đây:
•    Các bé trai sẽ nặng chừng 8,3 kg và cao 69,2 cm.
•    Các bé gái sẽ nặng chừng 7,6 cm và cao 67,3 cm.
Các số liệu trên chỉ là các con số trung bình. Sẽ có bé cao hơn, nặng hơn, cũng có bé sẽ thấp hơn hay nhẹ cân hơn một chút. Các mẹ không cần phải quá lo lắng. Đây cũng là giai đoạn trẻ sẽ phát triển một cách vượt trội cả về thể chất và trí tuệ. Do đó, việc đảm bảo một chế độ dinh dưỡng, chế độ ăn dặm tốt, hợp lý sẽ giúp bé phát triển toàn diện nhất.

Thực đơn dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi tốt nhất 1

2. Các nguyên tắc cho bé ăn dặm

Giai đoạn bé 7 tháng tuổi ăn dặm, cho trẻ ăn dặm như thế nào là tốt nhất? Mặc dù bé đã quen dần với việc ăn dặm trước đó. Tuy nhiên vẫn phải nhắc lại với các mẹ 3 nguyên tắc cơ bản khi cho bé mới tập ăn dặm:
•    Cho bé ăn thức ăn từ loãng tới đặc
•    Cho bé ăn từ ít tới nhiều
•    Cho bé ăn bắt đầu với bột ngọt rồi chuyển sang bột mặn.

Giai đoạn đầu của hành trình ăn dặm, các thực phẩm mẹ cần xay nhuyễn cho bé để bé có thể dễ ăn, dễ hấp thu và tiêu hóa. Khi dạ dày của bé đã quen dần với việc ăn dặm thì mẹ có thể cho bé ăn thử với một thìa nhỏ bột loãng hay nước cơm. Dần dần có thể thêm một số loại hương vị khác cho bé như rau, củ, thịt, cá, trứng, sữa…

Còn đối với các bé 7 tháng tuổi, giai đoạn mà bé đã được làm quen với ăn dặm từ tháng thứ 6 thì mẹ cần lưu ý một số nguyên tắc dưới đây:
•    Luôn duy trì việc cho bé bú sữa trong suốt quá trình cho bé ăn dặm tới khi bé được 1 tuổi hoặc lâu hơn.
•    Không nêm gia vị cho các món ăn dặm của bé.
•    Nấu cháo theo tỷ lệ 1:7 (10 gr gạo sẽ được nấu với 70 ml nước).
•    Nên kết hợp cháo trắng với các loại rau, thịt, cá, trưng…với một lượng nhỏ để đa dạng thực đơn và giúp bé làm quen với nhiều loại thực phẩm hơn.
•    Đảm bảo bổ sung nhóm chất béo cho bé trong các bữa ăn dặm.

Ngoài việc cho bé bú mẹ, mẹ cũng có thể cho bé bú sữa công thức ngoài. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ nên cho bé bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời.


3. Đảm bảo chế độ dinh dưỡng tiêu chuẩn

Trẻ 7 tháng tuổi ăn dặm bao nhiêu là đủ? Mẹ nên đảm bảo số lượng bữa ăn dặm mỗi ngày cho bé 2-3 bữa cháo, bột. Ngoài ra, mẹ cần bổ sung cho bé 800 ml sữa mỗi ngày. Với thị trường sữa bột Việt Nam đa dạng như hiện tại, làm sao để mẹ có thể chọn được loại sữa tốt cho bé. Mẹ đừng bỏ qua những thông tin về top 4 loại sữa công thức tốt nhất cho trẻ.

Đây là giai đoạn mà bé đã quen dần với hương vị của thực phẩm, mẹ nên đa dạng thực đơn ăn dặm cho bé bằng cách kết hợp với một số loại thực phẩm khác như các loại rau, củ, thịt, cá…để bé không bị chán ăn đồng thời kích thích vị giác của bé phát triển tốt hơn.

Các bé 7 tháng tuổi nên ăn gì? Khác hẳn so với việc cho bé 6 tháng ăn dặm, ở giai đoạn này, mẹ đã xác định được khẩu vị của bé cũng như các loại thực phẩm khiến bé bị dị ứng. Mẹ sẽ thoải mái hơn trong việc xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé từ các món thịt, cá, trứng, sữa…Cũng đừng quên các món cháo kết hợp với rau xanh bổ sung vitamin và chất xơ rất tốt cho bé.

Mẹ cũng nên bổ sung thêm cho bé các bữa ăn phụ với sữa chua, váng sữa, các loại trái cây ngọt trong giai đoạn này. Khi đã quá 19h, mẹ có thể cho bé bú mẹ để tránh tình trạng trẻ thức dậy vào ban đêm vì đói.

Giai đoạn này, mẹ có thể thấy các biểu hiện trẻ nhau thức ăn mềm mặc dù chưa mọc răng. Theo phương pháp ăn dặm kiểu Nhật hay phương pháp tự ăn dặm, mẹ có thể luộc một vài loại rau củ và đặt trên bàn ăn dặm để bé tự lựa chọn, giúp bé cảm thấy tò mò, thích thú với với các loại thức ăn. Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý tránh trường hợp bé nuốt cả miếng to khi chưa được nhai kỹ, sẽ không tốt cho dạ dày.

Thực đơn dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi tốt nhất 2

4. Xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi

 
4.1. Chế độ ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi

7 tháng tuổi là thời điểm bé đã biết ăn dặm, tuy nhiên sữa mẹ hoặc sữa công thức vẫn là nguồn dưỡng chất nên vẫn không được bỏ. Nhiều mẹ còn thắc mắc giai đoạn bé 7 tháng tuổi ăn bao nhiêu là đủ? Theo đó, mỗi ngày mẹ nên cho bé bú từ 3 – 5 lần, mỗi lần khoảng 180 – 240 ml sữa, đồng thời nên cho bé ăn những món ăn thô nhưng cần xay nhuyễn hoặc nghiền nát. Bởi lúc này dạ dày cũng như hệ tiêu hóa của trẻ vẫn còn non nớt nên mẹ chỉ nên cho bé ăn một lượng thức ăn nhỏ, khoảng 2 – 3 lần một cữ ăn dặm trong một ngày.

Chính vì thế, ngoài các loại vitamin thiết yếu như: A, B1, C, sắt, omega 3,… thì bố mẹ nên cung cấp đẩy đủ lượng canxi và vitamin D cho bé trong thời gian ăn dặm để hệ xương và răng bé phát triển. Ngoài ra, để kích thích vị giác, bố mẹ nên bổ sung đa dạng các loại thực phẩm trong thực đơn ăn dặm của bé.

Tuy nhiên, không nên cho trẻ ăn quá nhiều thịt, cá, trứng, sữa để tránh gây ảnh hưởng đến chức năng gan và rối loạn đường tiêu hóa. Chính vì thế, bạn có thể bổ sung một số loại thực phẩm dưới đây để giúp thực đơn ăn dăm của bé thêm dinh dưỡng và đa dạng.


4.2. Trẻ 7 tháng tuổi ăn bao nhiêu là đủ

Một trong những điều mà cha mẹ cần lưu ý khi cho trẻ 7 tháng tuổi ăn đó là cần phải đảm bảo rằng bé vẫn nhận được đủ lượng sữa (sữa mẹ/ sữa bột) trong một ngày. Thực chất ăn dặm trong thời gian này của trẻ mới chỉ là để tập luyện, còn lượng dinh dưỡng chính con có thể hấp thụ vẫn là từ sữa.

Đừng quên rằng bé cũng giống như người lớn, các con cũng có khẩu vị riêng và điều này cũng ảnh hưởng đến số lượng thức ăn mà bé sẽ ăn. Nếu cho con ăn những món hợp khẩu vị, bé sẽ ăn nhiều hơn. Các mẹ nên chú ý quan sát xem con hứng thú với loại thực phẩm nào để bổ sung cho bé.

Thực đơn dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi tốt nhất 3

Một trong những điều mà cha mẹ cần lưu ý khi cho trẻ 7 tháng tuổi ăn đó là cần phải đảm bảo rằng bé vẫn nhận được đủ lượng sữa (sữa mẹ/ sữa bột) trong một ngày. Thực chất ăn dặm trong thời gian này của trẻ mới chỉ là để tập luyện, còn lượng dinh dưỡng chính con có thể hấp thụ vẫn là từ sữa.

Đừng quên rằng bé cũng giống như người lớn, các con cũng có khẩu vị riêng và điều này cũng ảnh hưởng đến số lượng thức ăn mà bé sẽ ăn. Nếu cho con ăn những món hợp khẩu vị, bé sẽ ăn nhiều hơn. Các mẹ nên chú ý quan sát xem con hứng thú với loại thực phẩm nào để bổ sung cho bé.
 
Ở giai đoạn bé 7 tháng ăn bao nhiêu là đủ? Thực tế trẻ có thể ăn 3 bữa mỗi ngày (bữa sáng, bữa trưa, và bữa xế chiều), đan xen thêm những đồ ăn vặt phụ. Trong giai đoạn này, cha mẹ vẫn nên cho bé dùng sữa vì đây là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính (khoảng 700 – 900ml mỗi ngày). Khoảng 2 tháng sau đó khi cứng cáp hơn, trẻ có thể tự ăn hoặc ăn cùng với gia đình.

Thực phẩm cho trẻ 7 tháng tuổi phải cân bằng dinh dưỡng các chất đạm, chất béo và tinh bột. Bên cạnh đó, mẹ nên bổ sung các loại rau củ, quả với các chất khoáng, vitamin cần thiết cho con.

Mỗi bữa, cha mẹ có thể cho bé ăn 2 món khác nhau để bé lựa chọn và tăng sự thích thú. Đầu tiên, cha mẹ cho bé ăn món chính bao gồm những loại thực phẩm như:
– Thịt/ cá/ trứng/ đậu (đỗ)/ các loại hạt.
– Những loại thực phẩm có chứa tinh bột như: cơm, khoai hoặc mỳ.
– Các loại rau xanh

Sau khi ăn xong, cha mẹ có thể cho bé dùng thêm hoa quả, sữa chua hoặc pudding.


4.3. Trẻ 7 tháng tuổi ăn được những loại rau gì?

Giai đoạn ăn dặm, ngoài sữa ra, mẹ cần bổ sung cho con đa dạng thức ăn. Hãy thêm trái cây, rau củ vào thực đơn hàng ngày, đảm bảo con được cung cấp đủ vitamin và khoáng chất, để phát triển trí não, cao lớn, khỏe mạnh, hệ xương chắc khỏe.

Với 10 món rau củ tốt nhất cho bé ăn dặm, mẹ có thể xoay vòng nấu cho con hàng tuần để cung cấp dinh dưỡng tối ưu cho bé, giúp bé có một khởi đầu ăn dặm hoàn hảo.

•    Khoai tây
Khoai tây giàu vitamin C, các vitamin nhóm B, folate, choline, các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé như: canxi, sắt, magie, kẽm, đồng, kali… là món ăn phù hợp cho trẻ để bắt đầu làm quen với rau củ quả.

Mẹ có thể hấp chín khoai tây rồi nghiền nhuyễn cho bé ăn. Mẹ cũng có thể làm món cháo khoai tây bột sữa cho bé thưởng thức khi mới tập ăn. Khi con đã hơn 10 tháng tuổi, bé có thể ăn thêm thịt, mẹ nên chuyển sang chế biến món cháo khoai tây thịt bò.

•    Đậu hà lan
Đậu hà lan giàu chất xơ, vitamin A, vitamin C, sắt, kali, natri… là món vô cùng thích hợp cho bé ăn dặm. Đây cũng là loại đậu giaau2 vitamin C giúp bé tăng cường miễn dịch, giàu vitamin A tốt cho thị lực. Lượng chất xơ dồi dào trong đậu hà lan giúp bé ổn định đường tiêu hóa, chống táo bón. Mẹ có thể nấu cháo thịt bò, đậu hà lan rồi rây nhuyễn cho bé thưởng thức.

•    Cà rốt
Bước vào thời kỳ bé ăn dặm, mẹ đừng quên thêm cà rốt vào thực đơn để cung cấp vitamin A, vitamin C và các khoáng chất cần thiết như sắt, kali, canxi cho bé thông minh và cao lớn. Mẹ có thể nấu cháo thịt bò cùng cà rốt rồi rây nhuyễn cho bé hoặc cho con thưởng thức món nước ép cà rốt. Tuy nhiên, mỗi lần chỉ nên ép cho bé từ 30-50gr cà rốt và cho bé thưởng thức không quá 3 lần/ngày.

•    Bí ngô
Món súp bí ngô hay cháo bí ngô quả có thể cung cấp cho bé những dưỡng chất quan trọng như vitamin A, vitamin C, chất xơ, canxi, sắt… giúp bé tăng cường miễn dịch, chống lại các bệnh cảm cúm, đồng thời tốt cho hệ tiêu hóa của bé.

•    Bông cải xanh
Bông cải xanh chứa dối dào hàm lượng vitamin A, vitamin C, chất sắt, canxi, chất xơ, rất tốt cho hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa của bé. Mẹ hãy hấp bông cải xanh, nghiền nhuyễn và cho vào cháo của bé để bổ sung dưỡng chất cho con.

•    Cải bó xôi
Nhờ dồi dào hàm lượng axit folic, vitamin A, vitamin C, sắt, canxi, kali… cải bó xôi là một trong những rau củ tốt nhất cho bé ăn dặm để con được cung cấp đủ đầy dưỡng chất giúp khỏe mạnhm cao lớn và thông minh. Với cải bó xôi, mẹ cần cắt nhuyễn cho vào cháo, rây mịn cho bé thưởng thức.

•    Cà chua
Mẹ có thể lột vỏ, bỏ hạt cà chua, đem hấp chín, nghiền nhuyễn rồi trộn chung với cháo cho bé thưởng thức. Nhớ chọn cà chua thật chín, vì trong cà chua xanh có chứa độc tố solanin có thể gây ngộ độc, hôn mê. Mẹ có thể kết hợp cà chua cùng thịt bò để nấu cháo, xúp cho bé. Một ly nước ép cà chua cũng là gợi ý tuyệt vời để bổ sung vitamin A, vitamin C, sắt, canxi cho bé, do cà chua dồi dào hàm lượng những dưỡng chất này.

•    Bắp cải
Bắp cải giàu chất xơ, vitamin A, C, các khoáng chất như sắt, canxi, phốt pho, ngay từ khi con bắt đầu ăn dặm là mẹ đã có thể thêm món rau này vào thực đơn của bé. Mẹ có thể nấu cháo với bắp cải, rây nhuyễn cho con. Món xúp bắp cải cũng là gợi ý tuyệt vời cho bé đổi món mà vẫn được cung cấp đầy đủ dưỡng chất.

•    Khoai lang
Thật thiếu sót khi con đã bước vào thời kỳ ăn dặm mà mẹ lại bỏ qua khoai lang. Dồi dào hàm lượng vitamin A, vitamin C, chất xơ, canxi, sắt, magie, kali, natri… khoai lang cực kỳ tốt cho hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa của bé. Mẹ có thể nấu cháo khoai lang thịt gà, cháo khoai lang cá lóc, xúp khoai lang… hay nghiền nhuyễn khoai lang và bí ngô để làm món súp cho bé thưởng thức.

•    Rau đay
Với hàm lượng canxi, sắt, chất xơ cùng các vitamin A, vitamin C dồi dào, rau đay được xem là một trong những loại rau củ tốt nhất cho bé ăn dặm. Mẹ có thể nấu món cháo cua rau đay cho bé thưởng thức. Lưu ý mẹ đừng nấu đến khi rau chuyển màu, vì khi đó lượng dinh dưỡng trong rau đay sẽ bị thất thoát đáng kể.

•    Những lưu ý khi chế biến rau củ cho bé ăn dặm:
– Chọn rau nhiều lá: Cho bé ăn loại rau có lá nhiều hơn vì lượng dưỡng chất trong rau có lá màu xanh nhiều hơn.
– Hấp hoặc luộc rau trong nước sôi già: Việc hấp hoặc luộc rau trong nước sôi già sẽ giữ lại dưỡng chất trong rau, lượng dinh dưỡng không bị thất thoát nhiều.
– Chọn rau an toàn: Nên chọn mua rau chế biến cho con ở cửa hàng uy tín, chọn rau an toàn, vì hệ miễn dịch của bé còn non yếu.
– Rửa rau thật kỹ: Rửa rau thật kỹ dưới vòi nước để loại trừ lưu lượng thuốc bảo vệ thực vật trên rau.

Thực đơn dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi tốt nhất 4

5.    Lưu ý khi xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi 

Khẩu phần dinh dưỡng bé 7 tháng tuổi cần bổ sung sữa song song với món ăn dặm. Đừng vì thấy bé hấp thu nhiều từ nguồn dinh dưỡng bên ngoài mà bỏ hẳn sữa mẹ nhé. Vì chỉ có sữa mẹ mới đầy đủ những dưỡng chất cho bé. Sữa mẹ hoặc sữa công thức cần cho bé 7 tháng tuổi trong 1 ngày khoảng 400-500ml. Nếu lười uống sữa, bạn nên cho bé ăn trái cây kèm với sữa.

Để đảm bảo quá trình trao đổi chất của bé diễn ra bình thường, mẹ cần cho bé uống đủ nước. Nguồn nước này có thể từ nước lọc, sữa, nước ép, súp, canh…Nước giúp cơ thể bé khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón. Mẹ nên cho bé uống thêm 2 muỗng nước lọc (khoảng 15-30ml) sau mỗi lần ăn. Mẹo này vừa làm sạch khoang miệng bé, vừa tốt cho vị giác của bé.

Khi bước sang 7 tháng tuổi, các mẹ cần thường xuyên thay đổi thực đơn ăn dặm để làm tăng khẩu vị cho bé. Trên thực tế, các mẹ đã áp dụng theo chế độ dinh dưỡng cho bé 7 tháng theo kiểu Nhật rất hiệu quả và thành công.…
Hãy cho bé cầm và ăn trực tiếp thực phẩm được cắt miếng. Có như vậy, bé nhà bạn mới trải nghiệm được những thú vị khi ăn, khiến bé thích thú và ăn nhiều hơn.

Trong thực đơn dinh dưỡng bé 7 tháng tuổi, các bác sĩ đều khuyên rằng không nên có mật ong hoặc lòng trắng trứng. Vì ở độ tháng tuổi này, hệ tiêu hóa của bé còn non nớt và khả năng dị ứng của bé còn cao.
Hy vọng với những thông tin hữu ích trên, mẹ đã có thể hình dung cách cho trẻ ăn dặm đúng cách và cho trẻ ăn dặm bao nhiêu là đủ. Hãy quan tâm đến chế độ ăn uống của bé bằng tất cả tình yêu thương của mẹ. Chúc bé mau ăn chóng lớn và luôn luôn khỏe mạnh nhé!

Bài viết được lấy từ nguồn: http://matsuya.vn/thuc-don-dinh-duong-cho-be-7-thang-tuoi-tot-nhat

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here